Hej ! :) Wczoraj było tak cieplutko a dziś znowu jest pochmurnie.. Niedługo jadę na zakupy z koleżanką na jutrzejszego grilla :). Oby jutro pogoda nam dopisała :).
Poniżej zamieszczam jak zrobić pyszną tortillę ! :)
Składniki :
- płaty do tortilli ( są prawie w każdym supermarkecie)
- pomidory
- ogórek zielony
- sałata lodowa
- pierś z kurczaka
- przyprawa do gyrosa
Sos:
- jogurt
- majonez
- koperek
- czosnek
Sos jest łatwy do przyrządzenia . Majonez i jogurt miesza się pół na pół w zależności od tego ile się go chce. Dodaje koperek i wyciska się czosnek . I takim oto sposobem sos jest gotowy. :D
Następnie pierś kroimy w kosteczkę bądź w paseczki i w misce mieszamy z odrobiną oleju i przyprawą do gyrosa. Pozostawiamy to tak na 15-20 minut żeby przyprawy dobrze się wchłonęły. Następnie podsmażamy. W międzyczasie kroimy ogórka i pomidora w kosteczkę . Kiedy mięso już jest gotowe musimy podgrzać płaty. Ja to robię w mikrofalówce ale można też na patelni . Trzeba jednak uważać żeby nie przesadzić z czasem bo płaty się przypalą i będą twarde co uniemożliwi ich złożenie. Kiedy płat jest gotowy polewamy go sosem, kładziemy na nim sałatę, pomidora, ogórka oraz mięso, można jeszcze raz polać sosem. Tak gotową tortillę zawijamy. I gotowe ! :)
Smacznego :)
W zależności od tego co lubimy możemy dodać również inne warzywa :).
Macie jakieś plany na weekend? :)


mniam mniam:D
OdpowiedzUsuńja to robię sos też tak: majonez + ketchup + czosnek :)
a planów brak;)
Ooo super :)
OdpowiedzUsuńSpróbuję coś takiego zrobić ;)
tortilla jest pyszna ! - uwielbiam ! ( choć ja jem z innym sosem)
OdpowiedzUsuńzapraszam do siebie ;)
Mmm, wygląda pysznie... ;-)
OdpowiedzUsuńTak się złożyło, że nie mam planów na weekend, także u mnie zawita nuda :D Smacznego na grillu, pozdrawiam ;>