piątek, 22 czerwca 2012

Przepis na tortillę :)

Hej ! :)  Wczoraj było tak cieplutko a dziś znowu jest pochmurnie.. Niedługo jadę na zakupy z koleżanką na jutrzejszego grilla :). Oby jutro pogoda nam dopisała :). 

Poniżej zamieszczam jak zrobić pyszną tortillę ! :)

      Składniki :
  • płaty do tortilli ( są prawie w każdym supermarkecie)
  • pomidory
  • ogórek zielony
  • sałata lodowa
  • pierś z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa

     Sos:
  • jogurt
  • majonez
  • koperek
  • czosnek 

Sos jest łatwy do przyrządzenia . Majonez i jogurt miesza się pół na pół w zależności od tego ile się go chce. Dodaje koperek i wyciska się czosnek .  I takim oto sposobem sos jest gotowy. :D




Następnie pierś kroimy w kosteczkę bądź w paseczki i w misce mieszamy z odrobiną oleju i przyprawą do gyrosa. Pozostawiamy to tak na 15-20 minut żeby przyprawy dobrze się wchłonęły. Następnie podsmażamy. W międzyczasie kroimy ogórka i pomidora w kosteczkę . Kiedy mięso już jest gotowe musimy podgrzać płaty. Ja to robię w mikrofalówce ale można też na patelni . Trzeba jednak uważać żeby nie przesadzić z czasem bo płaty się przypalą i będą twarde co uniemożliwi ich złożenie.  Kiedy płat jest gotowy polewamy go sosem, kładziemy na nim sałatę, pomidora, ogórka oraz mięso, można jeszcze raz polać sosem.  Tak gotową tortillę zawijamy. I gotowe ! :)
Smacznego :)

W zależności od tego co lubimy możemy dodać również inne warzywa :).



Macie jakieś plany na weekend? :)


4 komentarze:

  1. mniam mniam:D
    ja to robię sos też tak: majonez + ketchup + czosnek :)

    a planów brak;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ooo super :)
    Spróbuję coś takiego zrobić ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. tortilla jest pyszna ! - uwielbiam ! ( choć ja jem z innym sosem)
    zapraszam do siebie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmm, wygląda pysznie... ;-)
    Tak się złożyło, że nie mam planów na weekend, także u mnie zawita nuda :D Smacznego na grillu, pozdrawiam ;>

    OdpowiedzUsuń